ZERACRYL AS

Facts

Source: Firmafakta, with business data from public registers.

organisasjonsnummer:

992019360

navn:

ZERACRYL AS

organisasjonsform:

kode:

AS

beskrivelse:

Aksjeselskap

naeringskode1:

kode:

72.100

beskrivelse:

Forskning og eksperimentell utvikling innenfor naturvitenskap og teknikk

antallAnsatte:

not reported by source

hjemmeside:

www.zeracryl.no

epostadresse:

not reported by source

telefon:

64 97 01 00

forretningsadresse:

adresse:

Kolbotnveien 7

poststed:

KOLBOTN

postnummer:

1410

kommune:

NORDRE FOLLO

stiftelsesdato:

2007-10-05

registreringsdatoenhetsregisteret:

2007-12-20

aktivitet:

Utvikling og salg av teknologiprodukter særlig tilknyttet, meieriindustrien, samt deltagelse i selskap med samme eller lignende, formål.

vedtektsfestetFormaal:

Utvikling og salg av teknologiprodukter og tjenester knyttet til, melkesyre og melkesyrefermentering for nye og forbedrede mat- og, drikkeprodukter og relatert virksomhet, inkludert oppkjøp og eierskap, i beslektet næring. Selskapet skal bidra til miljømessige og, ernæringsmessige bedre prosesser og matvarer.

View the address in Geonorge

Board and other roles

Source: Firmafakta. Also see the separate Brønnøysund lookup under related lookups.

Daglig leder

• Daglig leder: Haakon Sande

Styre

• Styremedlem: Haakon Sande
• Styremedlem: Andreas Odfjell
• Styrets leder: Erik Slinde

Owners

Source: Firmafakta shareholder dataset.

1. THEA WENCHE SUNDT HOLDING AS – 21.11 % (235636 shares, share class: Ordinære aksjer)
2. SANDE HOLDING AS – 18.81 % (210000 shares, share class: Ordinære aksjer)
3. SKIBS AS ANOD – 13.99 % (156158 shares, share class: Ordinære aksjer)
4. SALEI A/S – 8.64 % (96465 shares, share class: Ordinære aksjer)
5. GRETE SKREDE – 6.46 % (72134 shares, share class: Ordinære aksjer)
6. EIKEBRAATE INVEST AS – 3.73 % (41667 shares, share class: Ordinære aksjer)
7. RAKKARBERGET AS – 3.36 % (37500 shares, share class: Ordinære aksjer)
8. NOFIMA AS – 3.28 % (36666 shares, share class: Ordinære aksjer)
9. GRETHE ENERSEN – 3.02 % (33697 shares, share class: Ordinære aksjer)
10. TROTHOM AS – 2.44 % (27208 shares, share class: Ordinære aksjer)
11. TORGER BAARDSETH – 2.22 % (24761 shares, share class: Ordinære aksjer)
12. GEORGE HARKINS – 2.03 % (22708 shares, share class: Ordinære aksjer)
13. STRAND & PARTNERS AS – 1.91 % (21343 shares, share class: Ordinære aksjer)
14. SYLVI JOHANNE BAARDSETH PANJWANI – 1.75 % (19501 shares, share class: Ordinære aksjer)
15. DAVID HALTEN – 1.19 % (13333 shares, share class: Ordinære aksjer)
16. KJÆRLIGHETSHJELP AS – 1.09 % (12142 shares, share class: Ordinære aksjer)
17. FJELLSTAD PARTNER AS – 0.76 % (8440 shares, share class: Ordinære aksjer)
18. KARL OVE TVEDT – 0.75 % (8400 shares, share class: Ordinære aksjer)
19. MOHAMED SAMBOU – 0.62 % (6950 shares, share class: Ordinære aksjer)
20. BERTE SLINDE TVETERAAS – 0.54 % (6000 shares, share class: Ordinære aksjer)
21. BYGGTEKNIKK DRIFT AS – 0.45 % (5000 shares, share class: Ordinære aksjer)
22. TOR ASLE NISTAD – 0.35 % (3858 shares, share class: Ordinære aksjer)
23. BJØRN JOHANNESEN – 0.22 % (2500 shares, share class: Ordinære aksjer)
24. JAWENDEL AS – 0.22 % (2500 shares, share class: Ordinære aksjer)
25. JOHN ERIK KRISTIANSEN – 0.2 % (2180 shares, share class: Ordinære aksjer)
26. NILS MYKING – 0.18 % (2000 shares, share class: Ordinære aksjer)
27. TRYGVE EKLUND – 0.18 % (2000 shares, share class: Ordinære aksjer)
28. HANS KRISTIAN FURUSETH – 0.09 % (1000 shares, share class: Ordinære aksjer)
29. INGE BØRVE – 0.09 % (1000 shares, share class: Ordinære aksjer)
30. JOHN MYKING – 0.09 % (1000 shares, share class: Ordinære aksjer)
31. ANNE KRISTIN HJELLE JORDAL – 0.04 % (500 shares, share class: Ordinære aksjer)
32. HARALD AAGAARD MARTENS – 0.04 % (500 shares, share class: Ordinære aksjer)
33. RAGNI OFSTAD – 0.04 % (500 shares, share class: Ordinære aksjer)
34. BENDIK SAUL NISTAD – 0.04 % (425 shares, share class: Ordinære aksjer)
35. SARA LILIANA NISTAD – 0.04 % (425 shares, share class: Ordinære aksjer)
36. BLOM CONSULTING AS – 0.02 % (260 shares, share class: Ordinære aksjer)

Fetch a longer owner list

Company holdings

No holdings found.

Grants and support

Sources provided through Firmafakta: Innovation Norway, the EU, the Research Council of Norway and SkatteFUNN.

Innovasjon Norge (1)

1 results

1. fylkesnavn:

   Oppland

   kommunenavn:

   Gjøvik

   org_nr:

   992019360

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   virkemiddelkategori:

   Innovasjonstilskudd

   underkategori:

   Forsknings- og utviklingstilskudd

   innvilget_belop:

   470000

   innvilget_dato:

   05.09.14

   beslutningsenhet:

   IN Oslo og Akershus

   naringshovedgruppe:

   N - Faglig, vitenskapelig og teknisk tjenesteyting

   naring:

   72.100 Forskning og eksperimentell utvikling innenfor naturvitenskap og teknikk

   type_finansiering:

   Tilskudd

EU-tildelinger (0)

No registered grants.

Forskningsrådet (2)

2 results

1. id:

   47807

   prosjektnummer:

   281964

   prosjekttittel:

   Reduction of acrylamide in potato products and other vegetables

   prosjektstart:

   2018

   prosjektslutt:

   2019

   prosjektansvarlig_navn:

   ZERACRYL AS

   organisasjonsnummer:

   992019360

   sokt_belop:

   Landbruksfag

   tildelt_belop:

   0.0

   virkemiddel:

   Programmer

   aktivitet:

   Brukerstyrte innovasjonsprogrammer

2. id:

   13087

   prosjektnummer:

   192558

   prosjekttittel:

   Lactic acid fermentation as a tool to reduce formation of acrylamide in fried potato products and roasted coffee.

   prosjektstart:

   2009

   prosjektslutt:

   2012

   prosjektansvarlig_navn:

   ZERACRYL AS

   organisasjonsnummer:

   992019360

   sokt_belop:

   Næringsmiddelteknologi

   tildelt_belop:

   0.0

   virkemiddel:

   Programmer

   aktivitet:

   Brukerstyrte innovasjonsprogrammer

SkatteFUNN (9)

9 results

1. id:

   22289

   innsendt_dato:

   2009-08-10

   prosjektnummer:

   198098

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Uttesting av prosesser for reduksjon av akrylamid i french fries ved hjelp av melkesyrebakterier

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2009-09-09

   prosjekt_fra_ar:

   2009

   prosjekt_til_ar:

   2009

   sammendrag:

   not reported by source

2. id:

   54152

   innsendt_dato:

   2019-08-21

   prosjektnummer:

   305535

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Reduksjon av acrylamid i potetprodukter

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2019-09-18

   prosjekt_fra_ar:

   2019

   prosjekt_til_ar:

   2019

   sammendrag:

   Zeracryl AS ha utviklet patenterte prosesser for reduksjon av acrylamid i friterte potet produkter. Acrylamid er kreftfremkallende og ødelegger våre nerver. Reduksjon av acrylamid i friterte produkter er derfor svært viktig for å hindre barn i å bli eksponert for acrylamid. Det er internasjonal enighet om at inntak av acrylamid fra friterte og stekte produkter skal reduseres. Det finnes regler for hvilke mengder acrylamid som friterte potet produkter kan inneholde. For French fries er dett 500 ppb, mens flor chips er det 750 ppb. Zeracryl AS sin teknologi hindrer at disse nivåer overskrides. Zeracryl AS implementerer nå teknologien i fabrikker og restauranter og lager informasjonsmateriell.

3. id:

   44359

   innsendt_dato:

   2017-06-27

   prosjektnummer:

   276627

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Acrylamid2017

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2017-08-04

   prosjekt_fra_ar:

   2017

   prosjekt_til_ar:

   2017

   sammendrag:

   not reported by source

4. id:

   65109

   innsendt_dato:

   2022-08-11

   prosjektnummer:

   338992

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Videreutvikling av prosess for produksjon av akrylamidreduserte pommes frites

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   NEI

   soknad_avslatt:

   JA

   vedtaksdato:

   2022-08-26

   prosjekt_fra_ar:

   2022

   prosjekt_til_ar:

   2022

   sammendrag:

   Zeracryl AS ble etablert i 2008 med bakgrunn i en egenutviklet prosess for produksjon av pommes frites med lave akrylamidnivåer. Akrylamid er et kreftfremkallende stoff som dannes fra glukose og aminosyren asparagin når karbohydratholdige produkter som poteter varmes kraftig (>120 C). Helsemyndigheter verden over er opptatt av at befolkningen skal unngå helseskadelige mengder av akrylamid og det er gitt øvre grenser for innhold i mange produkter, bla. pommes frites. Zeracryls opprinnelige prosess er patentert og benyttes i dag av Hoff SA. I prosessen tilføres melkesyre før halvsteking, noe som reduserer akrylamiddannelsen. Prosessen har nå blitt videreutviklet og potetbitene behandles med melkesyreløsning både før og etter halvsteking. Den nye to-trinns-prosessen er patentert i Europa. I prosjektet som det nå søkes støtte til er den nye to-trinns-prosessen gjort kjent for internasjonale forskningsmiljøer og prosesseringsindustri gjennom deltakelse og presentasjon ved World Potato Congress i Dublin i mai 2022. Zeracryl skal satse videre internasjonalt med spesiell fokus på implementering av to-trinns-prosessen i Belgia. Dette skjer sammen med Snåsavann AS som skal levere syreløsninger på flasker og har et stort kontaktnett der. Planer er lagt for å etablere kontakt med industriprodusent av pommes frites, bedrift innen hotell, restaurant og catering (HORECA) og privat kjøkken. I industribedriften skal det utføres forsøk med prøver tatt fra produksjonslinjen etter halvsteking. Ved syretilførsel (spraying/forstøving) blir potetbitene fuktige og det er en utfordring å styre væskemengden slik at bitene ikke klumper seg ved påfølgende frysing og distribusjon. Resultatene fra forsøkene vil gi kunnskap om hvordan prosesslinjen kan modifiseres for kontinuerlig syretilførsel. I HORECA og privat kjøkken er det behov for tilpasset informasjon om prosess og om distribusjon av melkesyre. Snåsavann er sentral ved tilpasning av egnet emballasje for melkesyreløsningene.

5. id:

   49529

   innsendt_dato:

   2018-08-17

   prosjektnummer:

   291296

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Fjerning av acrylamid i potet produkter

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2018-08-23

   prosjekt_fra_ar:

   2018

   prosjekt_til_ar:

   2018

   sammendrag:

   Zeracryl AS ha utviklet patenterte prosesser for reduksjon av acrylamid i friterte potetprodukter. Acrylamid er kreftfremkallende og ødelegger våre nerver. Det er internasjonal enighet om at inntak av acrylamid fra friterte og stekte produkter skal reduseres. Det finnes regler for hvilke mengder acrylamid som potetprodukter kan inneholde. Zeracryl AS sin teknologi hindrer at disse nivåer overskrides. Zeracryl AS implementerer nå teknologien i fabrikker og restauranter og lager informasjonsmateriell til forbruker.

6. id:

   40004

   innsendt_dato:

   2016-07-27

   prosjektnummer:

   264079

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Reduksjon av acrylamid i french fries og chips.

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2016-07-27

   prosjekt_fra_ar:

   2016

   prosjekt_til_ar:

   2016

   sammendrag:

   not reported by source

7. id:

   62196

   innsendt_dato:

   2021-06-25

   prosjektnummer:

   329319

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Ny prosess for redusert akrylamid i pommes frites

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2021-06-30

   prosjekt_fra_ar:

   2021

   prosjekt_til_ar:

   2021

   sammendrag:

   Akrylamid dannes ved varmebehandling (>120°C) av stivelsesrike matvarer som pommes frites. Akrylamid er kreftfremkallende og gir bl.a. tykktarmskreft. Helsemyndighetene i mange land har retningslinjer for hvilke akrylamidnivåer som kan aksepteres. Mange arbeider for å finne metoder for reduserte nivåer bl.a. ved valg av potetråvare, lagringsbetingelser og ulike forhold under selve produksjonen. Zeracryl AS har en patentert prosess med der en behandler potetbiter med en løsning av alfa-hydroksy syre (melkesyre). Dette reduserer akrylamidnivå i pommes frites. Denne prosessen er nå videreutviklet til å omfatte en to-trinns syrebehandling av potetene. Syrebehandlingen skjer før og etter halvsteking av potetbitene. Alfa-hydroksy syre hindrer asparagin i å reagere med sukker i potetene slik at dannelse av akrylamid hemmes. I prosjektet skal detaljer ved prosessen videreutvikles. Dette omfatter valg av alfa-hydroksy syre (eplesyre, melkesyre, sitronsyre, vinsyre, askorbinsyre, fosforsyre), detaljer vedrørende behandlingstid, syrekonsentrasjoner samt mengde væske som kan tolereres for at potetbitene ikke skal fryse sammen under pakking og distribusjon. Smak, sprøhet og andre kvalitetsegenskaper skal vurderes ved sensorisk analyse og mens akrylamidnivå, fettinnhold og annet bestemmes kjemisk. Den nye to-trinns prosessen for reduksjon av akrylamid kan benyttes også når pommes frites lages direkte fra rå potet i storkjøkken eller privat. Her skal detaljer ved prosessen kartlegges. For dette markedet skal det utvikles et "kit" med syreløsninger som er klar for direkte bruk, samt en veileder for bruker. Arbeidet skal rettes mot Belgia som har et høyt inntak av pommes frites tilberedt direkte fra rå poteter. Samarbeidspartner her er Snåsavann AS som i dag leverer flaskevann til Belgia. Den nye prosessen er patentsøkt. Prosjektet skal følge opp søknaden frem mot godkjenning i 1. jurisdiksjon.

8. id:

   21524

   innsendt_dato:

   2008-09-02

   prosjektnummer:

   41761

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Reduksjon av akrylamid i french fries

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2008-12-03

   prosjekt_fra_ar:

   2008

   prosjekt_til_ar:

   2008

   sammendrag:

   not reported by source

9. id:

   22287

   innsendt_dato:

   2009-08-10

   prosjektnummer:

   198095

   bedriftsnavn:

   ZERACRYL AS

   prosjekttittel:

   Identifisering av asparaginaseproduserende melkesyrebakterie (LAB) for reduksjon av akrylamid

   organisasjonsnummer:

   992019360

   fylke:

   Viken

   kommunenavn:

   Nordre Follo

   poststed:

   KOLBOTN

   soknad_godkjent:

   JA

   soknad_avslatt:

   NEI

   vedtaksdato:

   2009-10-01

   prosjekt_fra_ar:

   2009

   prosjekt_til_ar:

   2012

   sammendrag:

   not reported by source

Subunits

• ZERACRYL AS (992105917)

Open positions

count:

0

stillinger:

No results.

Related lookups

• Doffin notices where ZERACRYL AS is the buyer
• Search broadly for ZERACRYL AS in Doffin
• Open positions related to ZERACRYL AS
• Latest financial statement
• Patents and trademarks
• Official entity information from the Brønnøysund Register Centre
• Official roles from the Brønnøysund Register Centre
• Corporate group structure from the Brønnøysund Register Centre