SALMAR AS
Organization number 958973306 · Aksjeselskap
Programmatic access to company data (JSON)
Facts
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- navn:
- SALMAR AS
- organisasjonsform:
- kode:
- AS
- beskrivelse:
- Aksjeselskap
- naeringskode1:
- kode:
- 10.202
- beskrivelse:
- Slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr
- antallAnsatte:
- 1445
- hjemmeside:
- not reported by source
- epostadresse:
- salmar@salmar.no
- telefon:
- 72 44 79 00
- forretningsadresse:
- adresse:
- Industriveien 51
- poststed:
- KVERVA
- postnummer:
- 7266
- kommune:
- FRØYA
- stiftelsesdato:
- 1990-10-01
- registreringsdatoenhetsregisteret:
- 1995-02-20
- aktivitet:
- Forretningsvirksomhet innen fiskerinæringen, samt, ved aksjetegning eller på annen måte å delta i, andre selskaper.
- vedtektsfestetFormaal:
- Forretningsvirksomhet innen fiskerinæringen, samt, ved aksjetegning eller på annen måte å delta i, andre selskaper.
Board and other roles
Daglig leder
- Daglig leder: Simon Andre Søbstad
Revisor
- Revisor: ERNST & YOUNG AS
Styre
- Styrets leder: Gustav Witzøe
- Varamedlem: Ulrik Steinvik
Owners
- SALMAR ASA – 100.0 % (100 shares, share class: Ordinære aksjer)
Company holdings
- KIRKENES PROCESSING AS – 50.00 %
- ROMSDAL PROCESSING AS – 44.44 %
- VIKENCO AS – 51.00 %
Grants and support
Innovasjon Norge (2)
2 results
- fylkesnavn:
- Trøndelag
- kommunenavn:
- Frøya
- org_nr:
- 958973306
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- virkemiddelkategori:
- Innovasjonstilskudd
- underkategori:
- Landsdekkende innovasjonstilskudd
- innvilget_belop:
- 895000
- innvilget_dato:
- 18.12.23
- beslutningsenhet:
- IN Hovedstyret
- naringshovedgruppe:
- C - Industri
- naring:
- 10.202 Slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr
- type_finansiering:
- Tilskudd
- fylkesnavn:
- Sør-Trøndelag
- kommunenavn:
- Trondheim
- org_nr:
- 958973306
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- virkemiddelkategori:
- Lavrisikolån
- underkategori:
- Lavrisikolån industri og tjenesteyting
- innvilget_belop:
- 36000000
- innvilget_dato:
- 17.12.15
- beslutningsenhet:
- IN Hovedstyret
- naringshovedgruppe:
- C - Industri
- naring:
- 10.202 Slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr
- type_finansiering:
- Lån
EU-tildelinger (0)
No registered grants.
Forskningsrådet (3)
3 results
- id:
- 42455
- prosjektnummer:
- 269675
- prosjekttittel:
- Havbruk 4.0
- prosjektstart:
- 2017
- prosjektslutt:
- 2021
- prosjektansvarlig_navn:
- SALMAR AS
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- sokt_belop:
- Tverr/flerfaglig teknologi og andre fagområder
- tildelt_belop:
- 0.0
- virkemiddel:
- Programmer
- aktivitet:
- Brukerstyrte innovasjonsprogrammer
- id:
- 36617
- prosjektnummer:
- 256278
- prosjekttittel:
- Forbedret pakketeknikk for økt holdbarhet av sjømatprodukter og redusert matsvinn
- prosjektstart:
- 2016
- prosjektslutt:
- 2019
- prosjektansvarlig_navn:
- SALMAR AS
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- sokt_belop:
- Tverr/flerfaglig innen landbruks- og fiskerifag
- tildelt_belop:
- 0.0
- virkemiddel:
- Programmer
- aktivitet:
- Store programmer
- id:
- 25600
- prosjektnummer:
- 219181
- prosjekttittel:
- Produksjon av høykvalitets lakseprodukter
- prosjektstart:
- 2012
- prosjektslutt:
- 2015
- prosjektansvarlig_navn:
- SALMAR AS
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- sokt_belop:
- Fiskerifag
- tildelt_belop:
- 0.0
- virkemiddel:
- Forvaltning
- aktivitet:
- Særskilte forvaltningsoppdrag
SkatteFUNN (17)
17 results
- id:
- 55390
- innsendt_dato:
- 2019-08-30
- prosjektnummer:
- 306863
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Tørrisanlegg InnovaMar
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2019-09-30
- prosjekt_fra_ar:
- 2019
- prosjekt_til_ar:
- 2020
- sammendrag:
- SalMar AS sitt anlegg InnovaMar slaktet i 2018 140 000 tonn laks og ørret for SalMar-konsernet og andre oppdrettere. Av dette volumet ble 110 000 tonn pakket som helfisk i isoporkasser. Hver isoporkasse, totalt 5,5 millioner kasser, ble pakket med ca. 2 kg våtis. Dette tilsvarer et vannforbruk på 11 millioner liter. Til sammenligning bruker en husstand ca. 15 000 liter vann per år. Med andre ord kunne det årlige vannforbruket til produksjon av våtis ved InnovaMar dekket behovet til alle husstander i Trøndelag. SalMar-konsernet har en tydelig postulat som sier "Bærekraft i alt vi gjør", og det å kunne reduserer vannforbruket vil være en viktig del av en bærekraftig produksjon. I tillegg til å reduserte vannforbruket ser SalMar tørris som et viktig virkemiddel for å redusere utslipp ved transport av varene til kunde. Ved å benytte tørris fremfor våtis vil vekten på hvert enkelt vogntog reduseres med ca. 1 tonn. Dette fører til mindre drivstofforbruk som igjen vil være med å bidra til at utslipp reduseres. En annen utfordring knyttet til transport er avrenning av isvann fra vogntogene. Dette er et utbredt problem i hele laksenæringen, og ved bruk av tørris vil problemet med avrenning være løst. Gjennom prosjektet ønsker SalMar å bidra til en mer bærekraftig oppdrettsnæring - Bærekraft i alt vi gjør.
- id:
- 19467
- innsendt_dato:
- 2007-09-01
- prosjektnummer:
- 39667
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Lønnsom og innovativ foredling av laks i Norge
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2007-09-14
- prosjekt_fra_ar:
- 2007
- prosjekt_til_ar:
- 2009
- sammendrag:
- not reported by source
- id:
- 3688
- innsendt_dato:
- 2003-08-05
- prosjektnummer:
- 23939
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Konkurransedyktig foredling av laks i Norge
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2003-08-25
- prosjekt_fra_ar:
- 2003
- prosjekt_til_ar:
- 2003
- sammendrag:
- not reported by source
- id:
- 62049
- innsendt_dato:
- 2021-05-25
- prosjektnummer:
- 328978
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Tett transport av hel fisk på bil
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2021-07-09
- prosjekt_fra_ar:
- 2021
- prosjekt_til_ar:
- 2023
- sammendrag:
- Målet med prosjektet er å oppnå mer bærekraftig emballering for transport av hel fisk, relatert til materialvalg for både primær og sekundær emballasje for dermed å redusere utfordringer knyttet til transport og miljøbelastning Det skal utvikles en termoformbare og samtidig gjenvinnbar og tett emballasje i plast som er egnet emballering av pakke helfisk i volum på 20-22 kilo stor-sekk (big batch). Materialet skal ha oppfylle essensielle krav som tilstrekkelige barriere-egenskaper slik at produktets kvalitet og holdbarhet ivaretas. Denne tette emballasjen skal samtidig løse problemet med avrenning fra laksetrailerne. Det skal utvikles distribusjonsløsninger for dette som skal være bærekraftig med tanke på miljø og kostnad. Kassene (distribusjonsløsningene) bør være gjenbrukbar eller gjenvinnbar. Vi har et postulat som sier «bærekraft i alt vi gjør», og vi søker derfor å teste ut om det finnes andre løsninger som er mer bærekraftige. Løsningen må kunne ta samme volum som dagens isoporkasser og de må sikre- eller helst bedre- kvaliteten på fisken. I samarbeid med FoU miljø, Nofima og riktig emballasjeleverandør vil vi utvikle et helt nytt pakkekonsept for leveranser av hel laks til industrimarkedet i Europa. Videre vil vi jobbe tett med industrikunder (bearbeiding og røykeri) for å sikre at løsningen blir optimal for mottaker. Herunder må det utvikles prosess for å håndtere gjenbruksemballasjen på en effektiv og hygienisk måte. Emballasjen skal testes ut i praktisk produksjon, helt fram til sluttkunde. Det skal settes opp egne test-linjer for pakking, og kunnskap fra en test skal ligge til grunn for endringer før neste test gjennomføres.
- id:
- 57202
- innsendt_dato:
- 2019-11-11
- prosjektnummer:
- 310578
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Utvikle grunnlaget for en bransjestandard i forhold til bioaerosoler.
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2020-02-19
- prosjekt_fra_ar:
- 2019
- prosjekt_til_ar:
- 2021
- sammendrag:
- Fisk- og skalldyrindustrien opplever stadig større helsemessige utfordringer hos ansatte som mistenkes å være knyttet til høye nivåer av aerosoler i luften og da spesielt bioaerosoler. Det er gjort lite forsking på området og tilsynsmyndighetene støtter seg på funn gjort i en 16 år gammel rapport fra UNN som omhandler bioaerosoler i fiskeindustrien. Den lille andelen forskning som er gjort i ettertid viser at rapporten fra 2003 er mangelfull og at det er et stort behov i bransjen at det blir gjort mer forskning på området som angår bioaerosoler. Fiskeindustrien har de siste tiårene hatt svært stor vekst, gått fra små fiskebruk til store industribygg, og produksjonsvolumet har økt betraktelig samt at mye manuelt arbeid er blitt byttet ut med automatisert arbeid. Dette har ført til flere produksjonslinjer og mer bruk av vann som har økt forekomsten av aerosoler i luften. I eksisterende maskinpark har fokuset vært på at maskinene skal være trygge å bruke i forhold til mekanisk skade samt ha et hygienisk design for å sikre trygg matproduksjon. Bioaerosoler er derfor lite kjent, på grunn av mangelfull forskning, og det har ført til lite fokus på å minimere dannelsen av bioaerosoler hos maskinleverandørene. Det er gjort mye forskning på de helsemessige utfordringene i forhold til kjemiske aerosoler og det er satt tydelige grenseverdier for hvilke nivåer som er tillatt. Målet med prosjektet er det vi håper skal bli en fremtidig bransjestandard i henhold til bioaerosoler. Dette kan føre til at leverandører av produksjonsutstyr og krav til ventilasjon i lokaler vil ha fokus på å unngå for høye nivåer av bioaerosoler.
- id:
- 52297
- innsendt_dato:
- 2018-09-20
- prosjektnummer:
- 295345
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Utvikling av ny produksjonsteknologi for slakteri - og videreforedling
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2018-12-21
- prosjekt_fra_ar:
- 2018
- prosjekt_til_ar:
- 2018
- sammendrag:
- Prosjektet har fokus på optimalisering av produksjonsteknologi innen slakteri- og videreforedling av laks og ørret. Rengjøringsprosesser og andre prosesser i slakteri- og videreforedling av laks søkes automatisert for å forbedre HMS for ansatte, for å forbedre miljø i produksjonslokalene (støy mm) og for å øke ytelse på maskinparken. Nye emballasjeløsninger for utvalgte produkter vil bli utviklet. Fokus vil være på å benytter seg av det siste innen state-of-the-art innenfor ledende industri på europeisk nivå i videreutviklingen av bedriften.
- id:
- 56008
- innsendt_dato:
- 2019-08-31
- prosjektnummer:
- 307934
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Kartlegge og identifisere E. coli i ventemerd og i videreforedlingsavdelingen
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2019-12-19
- prosjekt_fra_ar:
- 2019
- prosjekt_til_ar:
- 2020
- sammendrag:
- SalMar AS er en del av SalMar konsernet og den enheten som tar seg av slakteri/videreforedling og salg av produktene våre. Hovedaktiviteten skjer ved Innovamar, Frøya der det toppmoderne slakteri- og videreforedlingsanlegget ligger. Selskapet har under planlegging et nytt slakteri/videreforedlingsanlegg i Nord-Norge. SalMar har et tydelig mål om økt videreforedlingsgrad på våre produkter. Økt videreforedling vil sette høyere krav til den hygieniske standarden på slakteri- og filetavdelingen. Eksponering av fiskekjøtt kan bidra til økt kontaminasjon og risiko for matbåren sykdom hos konsument. Mengden mikroorganismer i slakteri- og videreforedlingsanlegg er avhengig av behandlingsprosessen, og reflekterer vann/råvarekvalitet, håndtering og lagring.
- id:
- 56002
- innsendt_dato:
- 2019-08-31
- prosjektnummer:
- 307660
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Elektronisk intern opplæring
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2019-12-10
- prosjekt_fra_ar:
- 2019
- prosjekt_til_ar:
- 2021
- sammendrag:
- SalMar AS sitt anlegg Innovamar har ca. 700 operatører som jobber direkte med produksjon av laks og ørret. Riktig og effektiv opplæring er viktig for å sikre produkt av god kvalitet og minimere risikoen for krysskontaminering av humanpatogene bakterier samt å sikre helse, miljø og sikkerhet for våre ansatte. Opplæring om hygiene, både personlig og i produksjon, samt HMS blir i dag gjennomgått ved at to utvalgte personer fra kvalitetsavdelingen presenterer vha. PowerPoint. Selve opplæringen tar ca. 2 timer med 35 gjentakelser som blir 70 timer med intern opplæring per år. Dette en lite effektiv metode å gjennomføre årlig opplæring på. Tanken er å utvikle et elektronisk opplæringsprogram hvor videosnutter fra produksjonen ved Innovamar vil inngå som en del av opplæringsmaterialet. Noen deler vil være informasjonstekst med illustrasjoner for hvert tema samt presentere oppdaterte tall og trender både med tanke på bakteriologi og HMS. Etter hver del skal operatørene besvare noen spørsmål som omhandler temaet hvor et visst antall spørsmål må være godkjent før man kan gå videre. Svar på spørsmål skal kunne brukes til videre forbedring av den interne opplæringen med tanke på vanskelighetsgrad og fokusområde.
- id:
- 4213
- innsendt_dato:
- 2003-10-27
- prosjektnummer:
- 24505
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Konkurransedyktig foredling av laks i Norge
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2003-11-25
- prosjekt_fra_ar:
- 2003
- prosjekt_til_ar:
- 2006
- sammendrag:
- not reported by source
- id:
- 25494
- innsendt_dato:
- 2010-09-01
- prosjektnummer:
- 207325
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Implementering av ny innovativ teknologi og strategiske prinsipper for bærekraft i SalMar
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2010-11-24
- prosjekt_fra_ar:
- 2010
- prosjekt_til_ar:
- 2012
- sammendrag:
- not reported by source
- id:
- 68767
- innsendt_dato:
- 2023-08-31
- prosjektnummer:
- 348489
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Redusering av vannforbruk lakseslakteri
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2023-11-15
- prosjekt_fra_ar:
- 2023
- prosjekt_til_ar:
- 2024
- sammendrag:
- Det er et kjent problem innenfor arbeidsmiljø og arbeidsmedisin at lakseslakteriene sliter med ansatte som får ulike typer luftveisproblemer, som en mener er relatert til eksponering for bioaerosol. Det har vært utført en del studier på allergi og astma, men lite på andre sammenhenger. For å kunne komme frem til gode helhetlige løsninger så må en også se nærmere på andre kilder og problemstillinger relatert til bioaerosol. Definisjon bioaerosol: Bioaerosol kan være våt eller tørr. Det er bittesmå partikler av biologisk opprinnelse. Verdens helseorganisasjon definerer dråper som = 5-10 µm aerodynamisk diameter og aerosoler som <5 µm. Våte og tørre bioaerosol kan generelt spre luftbårne bakterier, virus, sopp, allergener, alger, midd, pollen, giftstoffer (endotoksiner, eksotoksiner, mykotoksiner) fra mikrober, og råvarer/deler fra dyr, planter og mikrober til det omkringliggende miljøet. I et lakseslakteri vil det mest sannsynlig i hovedsak være bakterier, virus, sopp, alger, salt, endotoksiner, mykotoksin, fordøyelses enzymer og lakseallergener. Det er mange faktorer som kan bidra til generering av bioaerosol i et lakseslakteri. I dette prosjekt ønsker vi å se nærmere en maskin som vi ser genererer store partikkelmengder og bioaerosol til arbeidsmiljøluften. En reduksjon av partiklene vil være et ledd i å få ned bioaerosoleksponeringen for ansatte, slik at arbeidsmiljørelaterte helseplager minimaliseres.
- id:
- 69527
- innsendt_dato:
- 2023-09-01
- prosjektnummer:
- 349273
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Redusering av vannforbruk (dyser og deslimer) lakseslakteri
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2023-11-15
- prosjekt_fra_ar:
- 2023
- prosjekt_til_ar:
- 2025
- sammendrag:
- Det er et kjent problem innenfor arbeidsmiljø og arbeidsmedisin at lakseslakteriene sliter med ansatte som får ulike typer luftveisproblemer, som en mener er relatert til eksponering for bioaerosol. Det har vært utført en del studier på allergi og astma, men lite på andre sammenhenger. For å kunne komme frem til gode helhetlige løsninger så må en også se nærmere på andre kilder og problemstillinger relatert til bioaerosol. Definisjon bioaerosol: Bioaerosol kan være våt eller tørr. Det er bittesmå partikler av biologisk opprinnelse. Verdens helseorganisasjon definerer dråper som = 5-10 µm aerodynamisk diameter og aerosoler som <5 µm. Våte og tørre bioaerosol kan generelt spre luftbårne bakterier, virus, sopp, allergener, alger, midd, pollen, giftstoffer (endotoksiner, eksotoksiner, mykotoksiner) fra mikrober, og råvarer/deler fra dyr, planter og mikrober til det omkringliggende miljøet. I et lakseslakteri vil det mest sannsynlig i hovedsak være bakterier, virus, sopp, alger, salt, endotoksiner, mykotoksin, fordøyelses enzymer og lakseallergener. Det er mange faktorer som kan bidra til generering av bioaerosol i et lakseslakteri. I dette prosjekt ønsker vi å se nærmere på hvor en kan redusere vann i produksjonen. Hvor kan en ta bort dyser, hva er rett type dyse? Deslimer, hvilken type er best med tanke på bioaerosol?
- id:
- 56004
- innsendt_dato:
- 2019-08-31
- prosjektnummer:
- 307662
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Forbedre situasjonen og utvikle en bransjeleder med hensyn til aerosoler i produksjonslokalet
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2019-10-09
- prosjekt_fra_ar:
- 2019
- prosjekt_til_ar:
- 2021
- sammendrag:
- Næringsmiddelindustri opplever utfordringer knyttet til nivå av aerosoler. Maskinleverandørene sine utviklede maskiner er ofte ikke god nok for å ivareta alle HMS-aspekter. Innledningsvis skal fokuset rettes mot eksisterende maskinpark og utvikling av innovative løsninger for reduksjon av aerosoler. Parallelt skal arbeidet utøve grunnlaget for en selskapsspesifikk standard som ved innkjøp av nye maskiner skal være en «roadmap» som maskinleverandøren må forholde seg til. SalMar vil dermed bidra til en dreining innenfor næringsmiddelindustri hvor leverandørene i sterkere grad må tilpasse seg kundene sine behov.
- id:
- 60264
- innsendt_dato:
- 2020-09-01
- prosjektnummer:
- 319611
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Tett transport av helfisk på bil
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- NEI
- soknad_avslatt:
- JA
- vedtaksdato:
- 2020-10-28
- prosjekt_fra_ar:
- 2020
- prosjekt_til_ar:
- 2021
- sammendrag:
- Målet med prosjektet er å utvikle en tett emballasje for pakking av hel laks for transport, for å unngå avrenning av laksetrailere. Kassene bør være gjenbrukbar eller gjenvinnbar. Det skal utvikles løsninger for dette som skal være bærekraftig med tanke på miljø og kostnad. Avrenning fra laksetrailere er i dag et betydelig risikobidrag mht ulykkesrisiko, da avrenningen gir kunstig glatte veier. Det er diskutert at økt kjøling- både på slakteri og under transport- vil kunne redusere utfordringen, men denne løsningen koster mye ressurser ift kostnad og utslipp til miljø. Vi har et postulat som sier «bærekraft i alt vi gjør», og vi søker derfor å teste ut om det finnes andre løsninger som er mer bærekraftige. Løsningen må kunne ta samme volum som dagens isoporkasser og de må sikre- eller helst bedre- kvaliteten på fisken. I samarbeid med riktig emballasje-leverandør vil vi utvikle et helt nytt pakkekonsept for leveranser av hel laks til industrimarkedet i Europa. Videre vil vi jobbe tett med industrikunder (bearbeiding og røykeri) for å sikre at løsningen blir optimal for mottaker. Herunder må det utvikles prosess for å håndtere gjenbruksemballasjen på en effektiv og hygienisk måte. Emballasjen skal testes ut i praktisk produksjon, helt fram til sluttkunde. Det skal settes opp egne test-linjer for pakking, og kunnskap fra en test skal ligge til grunn for endringer før neste test gjennomføres. Test av transport er også en viktig del av arbeidet. Emballasjen må være robust og tåle de ytre påvirkninger den utsettes for ved pakking og transport helt fram til kunde. Vi påregner 4-6 tester før vi kan kjøre forsøks-batch helt ut til slutt-kunde. Det skal utvikles både indre og ytre emballasje. Som inner-emballasje vil tette plastsekker prøves ut, og som ytteremballasje må det være kasser som kan stables tett inn i en trailer- og ta like mye volum som dagens eksisterende løsning. Vi tenker å dra veksler på kunnskap fra prosjektet vi har gående om kjøling med tørris.
- id:
- 66649
- innsendt_dato:
- 2022-09-01
- prosjektnummer:
- 340676
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Attraktiv og resirkulerbar lakseemballasje med avtagbar absorbent.
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2022-10-14
- prosjekt_fra_ar:
- 2022
- prosjekt_til_ar:
- 2023
- sammendrag:
- I dette prosjektet skal Salmar styrke bærekraften til emballeringen av laks og samtidig øke kvaliteten på produktet Frøya Salmon. Gjennom forskning og utvikling på emballasje skal Salmar i dette prosjektet feste emballasjens absorbent til et resirkulerbart plastmateriale og samtidig gjøre absorbenten avtagbar. I tillegg skal den nye emballasjen integreres i utvikling av en ny pakkemaskin. Dette innebærer at laksen pakkes mer effektivt og at plastmengden går ned med 20% per pakke. Dette utgjør en årlig reduksjon på 36 000 kg. Det er flere fordeler med en festet, men samtidig avtagbar absorbent. For det første øker det kvaliteten på produktet ettersom absorbenten ikke sitter igjen på laksen når den tas ut av emballasjen. For det andre gir en avtagbar absorbent økte sorteringsmuligheter siden kundene får muligheten til å sortere plastemballasjen som resirkulerbar plast og absorbenten som restavfall. I tillegg til utvikling av en avtagbar absorbent kommer også emballeringsprosessen til å effektiviseres og utvikles. I samarbeid med Fimtech skal Salmar utvikle teknologien som trengs for å løse absorbentproblemet, gjøre emballeringen mer effektiv og bruke mindre plast. Med Salmars nye emballeringsteknologi reduseres plastmengden med 20% per pakke. Dette utgjør totalt cirka 36 000 kg mindre plast på et år. Sjømatmatæringen bruker store mengder emballasje. Emballasjen er derfor et sentralt felt å forske på og utvikle for å styrke bærekraften til produktene. I tillegg til dette er også emballasjen viktig for kundens oppfatning av produktets kvalitet. Forskning -og utviklingsarbeid i dette prosjektet oppfyller dermed begge disse kriteriene. Å feste absorbenten til toppfilmen (plasten) ved hjelp av emballasjeteknologi styrker både bærekraft og produktkvalitet. Prosjektet innebærer derfor forskjellige tester av emballasjeløsninger og presentasjon for kunder for å optimalisere løsningen. De ønskede resultatene av FoU-arbeidet er som nevnt både økt kvalitet og økt bærekraft.
- id:
- 32115
- innsendt_dato:
- 2013-11-04
- prosjektnummer:
- 236352
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Optimal bruk av vaske- og desinfeksjonsmiddler
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2014-01-10
- prosjekt_fra_ar:
- 2014
- prosjekt_til_ar:
- 2015
- sammendrag:
- not reported by source
- id:
- 32124
- innsendt_dato:
- 2013-11-05
- prosjektnummer:
- 236361
- bedriftsnavn:
- SALMAR AS
- prosjekttittel:
- Optimal kvalitet på filet fra oppdrettslaks
- organisasjonsnummer:
- 958973306
- fylke:
- Trøndelag - Trööndelage
- kommunenavn:
- Frøya
- poststed:
- KVERVA
- soknad_godkjent:
- JA
- soknad_avslatt:
- NEI
- vedtaksdato:
- 2014-01-10
- prosjekt_fra_ar:
- 2014
- prosjekt_til_ar:
- 2015
- sammendrag:
- not reported by source
Subunits
- SALMAR AS AVD BEARBEIDING (971744502)
- SALMAR AS AVD SALG OG LOGISTIKK (985930368)
- SALMAR AS AVD SLAKTERIANLEGG (921886772)
- SALMAR AS AVD TRONDHEIM (930007692)
Open positions
- count:
- 0
- stillinger:
No results.
Related lookups
- Doffin notices where SALMAR AS is the buyer
- Search broadly for SALMAR AS in Doffin
- Open positions related to SALMAR AS
- Latest financial statement
- Patents and trademarks
- Official entity information from the Brønnøysund Register Centre
- Official roles from the Brønnøysund Register Centre
- Corporate group structure from the Brønnøysund Register Centre