Program for måltidshåndtering og storkjøkkendrift

Description

Gjesdal kommune skal anskaffe et nytt program for måltidshåndtering og storkjøkkendrift i forbindelse med etablering av nytt helsehus med sentralkjøkken.Kjøkkenet skal organiseres som et produksjonskjøkken med hovedansvar for produksjon og distribusjon av middager til institusjoner, dagsenter, hjemmeboende, kantine/kafé, frivillige organisasjoner og eventuelt barnehager i kommunen.Produksjonsvolumet vil bli ca. 150–200 middagsmåltider pr dag, men volumet vil kunne variere i takt med antall institusjonsplasser, antall hjemmeboende som får mat, samt leveranser til dagsenter, kafé og barnehager. Det vil også være høyere produksjon i forbindelse med høytider og ferieavvikling.Det er behov for en brukervennlig og helhetlig løsning som støtter hele kjøkkenets arbeidsflyt. Dette inkluderer bestilling, produksjon, pakking, levering og oppfølging. Alt skal fungere effektivt og være sporbart. Løsningen skal bidra til kvalitet i matleveranser, redusert matsvinn, god håndtering av dietter og allergener, og effektiv ressursbruk i alle ledd.Nærmere beskrivelse i vedlegg 1. Avtalen er en løpende tjenesteavtale.

Oppdragsgivere

• Gjesdal Kommune

Place of performance

• Rogaland

All notice data

id:

2025-116527

eFormId:

3f3972b2-65ec-4a3e-9358-d564e7cedc90

procedureId:

ae3b0d5c-2482-4bb1-85e6-62a12925ad4b

heading:

Program for måltidshåndtering og storkjøkkendrift

description:

Gjesdal kommune skal anskaffe et nytt program for måltidshåndtering og storkjøkkendrift i forbindelse med etablering av nytt helsehus med sentralkjøkken.Kjøkkenet skal organiseres som et produksjonskjøkken med hovedansvar for produksjon og distribusjon av middager til institusjoner, dagsenter, hjemmeboende, kantine/kafé, frivillige organisasjoner og eventuelt barnehager i kommunen.Produksjonsvolumet vil bli ca. 150–200 middagsmåltider pr dag, men volumet vil kunne variere i takt med antall institusjonsplasser, antall hjemmeboende som får mat, samt leveranser til dagsenter, kafé og barnehager. Det vil også være høyere produksjon i forbindelse med høytider og ferieavvikling.Det er behov for en brukervennlig og helhetlig løsning som støtter hele kjøkkenets arbeidsflyt. Dette inkluderer bestilling, produksjon, pakking, levering og oppfølging. Alt skal fungere effektivt og være sporbart. Løsningen skal bidra til kvalitet i matleveranser, redusert matsvinn, god håndtering av dietter og allergener, og effektiv ressursbruk i alle ledd.Nærmere beskrivelse i vedlegg 1. Avtalen er en løpende tjenesteavtale.

buyer:

1 results

1. id:

   964978573

   name:

   Gjesdal Kommune

locationId:

1 results

1. NO0A1

placeOfPerformance:

• Rogaland

issueDate:

2025-11-10T07:01:05Z

deadline:

2025-12-05T11:00:00Z

qualificationDeadline:

not reported by source

noticeType:

ANNOUNCEMENT_OF_COMPETITION

allTypes:

2 results

1. ANNOUNCEMENT_OF_COMPETITION
2. COMPETITION

allCpvCodes:

11 results

1. 72000000
2. 15894200
3. 48000000
4. 48430000
5. 48720000
6. 15000000
7. 15800000
8. 15890000
9. 15894000
10. 48400000
11. 48700000

directCpvCodes:

5 results

1. 72000000
2. 15894200
3. 48000000
4. 48430000
5. 48720000

parentCpvCodes:

6 results

1. 15000000
2. 15800000
3. 15890000
4. 15894000
5. 48400000
6. 48700000

noticeStatus:

EXPIRED

allReceivedTenders:

not reported by source

preferredPublicationDateTed:

not reported by source

plannedDateTed:

not reported by source

competitionDocsUrl:

https://permalink.mercell.com/269598924.aspx

sentToTed:

no

regulationUrl:

https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2016-08-12-974?q=foa

core:

estimatedValue:

amount:

400000.0

code:

NOK

fullLocalizedText:

400000.0 NOK

mainActivity:

gen-pub

awardedNames:

No results.

changeNotices:

not reported by source

limitedDataFlag:

no

publicationDate:

2025-11-11

tedId:

not reported by source

procurementTimeline:

1 results

1. id:

   2025-116527

   allType:

   2 results

   1. ANNOUNCEMENT_OF_COMPETITION
   2. COMPETITION

   publicationDate:

   2025-11-11

   selectedNotice:

   yes

procurementStrategicLabels:

No results.

lotsNumber:

1

doffin_url:

https://doffin.no/notices/2025-116527